【精品】食堂承包合同锦集五篇
随着法律观念的深入人心，合同的地位越来越不容忽视，正常情况下，签订合同必须经过规定的方式。你知道合同的主要内容是什么吗？以下是小编为大家整理的食堂承包合同5篇，欢迎阅读与收藏。
食堂承包合同 篇1甲方：
乙方：
为了推进我院社会化，提高食堂膳食质量与服务质量，改善病人和职工伙食，将我院食堂向社会招标承包。现将承包合同，拟定如下：
1、承包形式：乙方自行采购，自行定价，独立核算，自负盈亏，不定期接受医院有关部门对食堂卫生，食物品种、质量、价格等检查。发现问题将给予警告和一定处罚，问题严重医院有权没收押金并终止合同。
2、承包费：乙方向甲方上缴承包费根据投标结果确定(每年 元)，同时需上缴押金元。在每年月 日一次上缴一年承包费。押金在承包期满后，食堂财产清点交清后无息退还本金。
3、承包期限：从20 年 月 日至20 年 月 日为期 年。若乙方在承包期间未达到服务承诺和要求，甲方有权提前终止合同或扣罚押金直至没收押金。
4、承包厨房设备：甲方配置食堂的设备、厨具、餐桌椅等（详见清单）供乙方无偿使用不计折旧，承包期间维修费由乙方负责维修。承包期满后如数完好归还甲方并进行清点核实，如有短缺损坏照价赔偿，经验收签字后生效。乙方添置的设备和物品，承包期满后由乙方自行处理。
5、食堂工作人员不少于人，在签订合同时，必须提供主厨 人、厨师 人的技术等级证书与身份证的复印件，并不得任意更换，需要更换需报医院审查。
每年提供一次食堂全部人员的健康证与身份证复印件，并每年进行1次的健康体检。
6、住院病员伙食标准确定为普食元，治疗饮食元。每月底计算划拨给乙方。乙方要做到一周食谱不重复，每餐伙食合理搭配。
7、营业时间：餐厅供应早餐：上班前1小时至上班后半小时；中、晚餐：下班前半小时至下班后1小时；夜餐点心在10时左右供应。住院病员供应：早餐在上班前1小时，中、晚餐在下班前半小时，送到病房并做好保暖保洁。
8、乙方承诺：1）乙方在承诺期内不得转让，违者中止合同并没收押金。每餐饭菜必须符合食品卫生法与食品卫生管理要求，不准采购与出售霉烂变质的“三无”食品。上岗人员必须持有健康证，健康证档案报保健科审核，并做好个人卫生。搞好清洁卫生，文明经营。发生中毒一切后果由乙方自负。定期召开工休座谈会，每月综合满意度不低于80%。2）承包期满，甲方若继续出包，乙方需要承包，必须提前二个月向甲方提出要求，根据承包期内的表现，可以优先考虑。承包费另议。
本合同一式二份，双方各执一份，签订合同乙方缴纳承包费与押金后生效，有效期限至 年 月
甲方：
签字：
日期：
乙方： 签字： 日期： 日。
食堂承包合同 篇2甲方：
乙方：
甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：
一、甲方的权力与义务：
1、甲方于________年____月____日将食堂提供给乙方使用。
2、甲方负责向食堂供水、供电。
3、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;
4、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方面拥有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理，并予以积极配合。
5、甲方每月召开一次膳食工作会议时，提前一周告知乙方。
二、乙方的权力与义务：
1、乙方在甲方规定的各功能划分区内进行相应作业，承诺不改变各功能区用途，不得变更各功能区使用范围，不得扩大使用场所，不得在现有场所范围外搭盖。乙方在食堂内经营饮食，不得在食堂内经营生活用品、食杂、文具、水果、饮料以及在外加工的面皮及其他食物等，食堂不得售酒。
2、未经甲方事先同意，乙方不得对食堂实施水、电改造、房屋装修以及结构改造。
3、乙方对其承包的食堂享有经营自主权。但乙方必须严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校的相关规定。垃圾必须及时清理，运送倒垃圾台，不得随意乱倒，每学期交学校垃圾处理费300元。
4、乙方在签订合同时应向甲方上交押金人民币1000元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应将押金如数退还乙方;承包期内食堂内的甲方资产由乙方负责管理使用，维修、年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于开业前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证，特种设备操作资格证，坚持持证上岗的原则。
5、食堂的水电费由乙方自负，并按月上交甲方财务处。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。在播放音像制品时应注意控制音量，以不影响左邻右舍为度。
6、食堂员工衣帽应统
一、穿戴整齐，保持整洁，每个员工至少应有冬、夏工作服各两套。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点，不得乱倒。乙方应认真做好食堂卫生
食堂承包合同 篇3甲方根据需要将原职工食堂承包给乙方经营、管理，甲乙双方经友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行。
一、合同双方：
发包方：__________________(以下简称甲方)
承包方：__________________(以下简称乙方)
二、承包期限：
从20xx年3月_3日至20xx年5月10日止
二、承包方式：
甲方将工人食堂以 的价格承包给乙方。水电汽费用乙方自理，其中，水费 元/吨，电费 元/度，汽费 元/吨。水电汽计量器具乙方按照甲方指定位置负责购买及安装。
合同签订时缴纳 元保证金，否则本合同无效，合同履行完毕后保证金退还。
三、甲方的权限：
1. 甲方有权进行检查，监督乙方的经营管理，如卫生、安全、治安、消防，特别要防止食物中毒事故的发生，一旦发生类似事故，经卫生部门审查后确认系乙方责任则甲方有权追究乙方的责任。
2. 因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特殊情况除外)甲方有权追究乙方的责任。
3 .甲方有权对乙方安全卫生、服务等情况进行监督检查，如乙方未达到标准，甲方有权要求乙方进行整改和完善。
4、乙方所购食品及原材料必须有相关的食品卫生检验证明以备卫生检疫单位检查，若违反规定，一切后果由乙方负责。
5、乙方提前终止承包合同，押金不予退还。
……此处隐藏1984个字……____年___________月___________日担保方(丙方)：____________________(印章)
法定代表人或授权代理人：____________________
签署日期___________年___________月___________日
食堂承包合同 篇5甲方： 〈以下简称为甲方〉
乙方： 〈以下简称为乙方〉
为保障职工就餐干净卫生，提高饭菜质量，增加饭菜种类，更好的为职工服务。甲方将食堂推向市场承包给个体经营，本着平等互利的原则，为明确双方的权利和义务，甲、乙双方经过友好协商，特订立本合同。
一、承包方式
1、甲方将职工食堂承包给乙方经营，乙方负责供应甲方职工用餐﹙早、午、晚、夜宵﹚，乙方在确保上述就餐正常供应后，可根据职工需要兼营小炒，承接接待餐业务，烟、饮料、方便食品等零售。
2、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备﹙清单附后﹚，进场前双方将食堂所有物品进行清点登记造册，在交接清单上确认签字后给乙方使用，承包期满后乙方应按交接清单上核定的物品交还甲方。
3、一次性交保证金________元,大写：___________。
4、凡在承包期间损坏或需要维修的一律由承包经营者负责。且要急时维修不得拖延。
5、煤、电、水、宿舍为甲方无偿提供，乙方每月须交_______元诚信金到财务部，财务部设立专门账本管。承包经营者按合同要求做到，合同期满全数退还。甲方每月进行伙食测评，凡不能达到_______%满意度,则扣除当月诚信金。
二、经营模式
乙方承包的职工食堂，在甲方监督和管理下实行自主经营、自负盈亏，以服务公司为宗旨，通过努力增加花色品种，提高饭菜质量，物美价廉，薄利多销，改善服务态度，吸引职工就餐等优质服务来增加营业额，达到提高收入的目的。
三、承包期限
自 _____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，承包期为_____年。合同期满后，由双方协商续约事宜。
四、甲方的权利和义务
1、甲方建立健全职工食堂卫生和环境管理制度，食品采购索证和验收卫生制度，食品加工烹调制作管理制度，食堂餐具清洁消毒保洁制度，食堂仓库卫生、除虫灭害卫生管理制度等，并监督和检查乙方对制度的执行情况，对乙方违反制度的行为，甲方有权从乙方交纳的保证金扣除相应费用。
2、甲方向乙方免费提供水、电、燃料和厨工住宿﹙本地除外﹚。
3、甲方对乙方执行职工食堂的相关规章制度、饭菜卫生和质量、服务水平、卫生环境状况进行检查监督后，对存在的问题有权要求乙方及时整改完善;乙方对甲方提出的问题，要按照甲方限定的时间及要求进行整改，否则，甲方有权从乙方交纳的保证金扣除相应费用;乙方的经营必须满足职工的用餐需要。
4、甲方对乙方每月补助费用_____元。
5、承包期内必需添置或更换的厨房设备，由乙方自行解决，甲方不承担任何费用。
6、对乙方有违反本合同约定、及其他影响职工就餐等行为，甲方有权视其情节轻重，从乙方交纳的保证金中扣除相应的费用。
五、乙方的权利和义务
1、厨房人员要足额配置，以保证食堂正常经营;乙方属自主经营，所有经营安全由乙方负全责;如乙方对外出售饭菜、经营烟酒、副食品类商品，需自行办理行政主管部门各类手续、证照，如因乙方证照不齐导致主管部门罚款、行政处罚等由乙方负全责，与甲方无关。
2、乙方负责职工食堂的经营管理，严格执行国家和地方环境与食品卫生的标准及相关规定，严格遵守和执行甲方就职工食堂制定的各项规章制度﹙附后﹚ 。
3、必须接受卫生管理部门和甲方的监督检查，服从管理，接受职工的监督，树立为职工服务的思想，服务热情，礼貌待人。
4、乙方自行采购、加工，乙方采购的食用油、调料等常用物料必须是国家名优产品，严禁使用贴牌、假冒、小作坊生产的物料;乙方制定的食谱和饭菜价格，必须经过甲方审核方可执行;乙方保证做到饭菜品种丰富，质量高、卫生干净，价格合理，让大多数职工满意。除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食，休息、节假日遇员工加班，由甲方提前通知乙方，乙方积极配合做好饭菜供应。
5、食堂所有员工由乙方自行招聘，食堂员工的工资和福利及人身安全均由乙方负全责，与甲方无关。
6、乙方所有员工上岗前必须通过当地劳动部门指定医院或防疫站的体检，领取饮食行业健康证。无健康合格证者，不准在食堂工作。
7、做好食堂的饮食卫生和环境卫生，严禁供应假冒伪略、过期、腐烂、变质的食品，不得发生食物中毒现象。食堂员工要衣着干净整洁，一律穿工作服，戴口罩，厨师帽、操作间内严禁吸烟。
8、对甲方食堂现有的设备设施、炊事工具等应合理使用、妥善保管，承包期满后如数交回，若损坏或者丢失按价赔偿。
9、乙方要节约煤、水、电、燃气的使用，杜绝长明灯。要做好防火、防盗、防燃气泄漏、安全用电等安全工作，确保职工就餐和自身的安全，如出现食物中毒和各种安全事故，责任和经济赔偿均由乙方自行承担。
10、乙方在承包期内与外界发生的一切债权债务等纠纷均与甲方无关，在承包期内不得将食堂转租给第三方经营，否则按违约处理。
六、伙食标准
1、汉族食堂和清真食堂的早餐、主食、小炒等品种、标准、价格，经双方协商按下表执行﹙附后﹚。
2、新增饭菜品种价格，必须经甲方审核同意后才能执行，乙方不得随意提价或降低饭菜质量，负责按违约处理。
八、违约责任
1、甲乙双方要严格遵守按合同约定的各类事项，若一方违约，违约方必须承担违约责任并向对方承担因违约而造成的经济损失。
2、因乙方违反国家和地方食品卫生管理法规以及公司有关职工食堂的卫生管理制度，提供不洁的食物造成甲方食物中毒的，全部由乙方负责赔偿并承担相应的法律责任。
3、如乙方经营不善，造成饭菜的质量差、卫生差等，经甲方监督整改无效的，甲方有权单方面终止合同，由乙方承担违约责任。
4、承包期内以月度计算，经统计连续两个月以上职工满意度低于70%，甲方有权终止合同，由乙方承担违约责任。
5、若一方有意提起终止合同，必须提前一个月通知对方，否则需赔偿对方最后一个月餐费的20%。
6、甲乙双方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者，应向对方赔偿相应损失。
七、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签字后生效。未尽事宜，双方协商解决，补充协议与本合同具有同等效力。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
