【概述】实习自我鉴定共含10篇,由的会员投稿推荐,小编希望以下多篇范文对你的学习工作能带来参考借鉴作用。
第1篇:实习自我鉴定关于实习自我鉴定的写法,可以参考本页面的所有内容。
实习是一个人从青涩走向成熟的第一个驿站,是通向实际工作的第一个人生转折点吧。带着幸运和幸福的感受我们开始我们大学必要走的路程—实习。实习是残酷的也是可以收获成功和希望的季节,我们都必须紧紧的牢记自己的目标和理想在自己的实习岗位上尽职尽责,不辞辛苦,勇于奉献,辛勤劳动,最终实现自己的预定目标,不给学校丢脸,不给自己摸黑,用自己的能力证明,我们是一个强者
一、实习目的与意义
1、通过实习巩固所学专业知识,了解酒店管理基本职责和各岗位工作流程,掌握酒店管理服务工作基本技能,在实践中找到理论知识与实际操作结合点,
2、了解酒店行业的基本状况,熟悉部门间的合作,增强团队合作意识,掌握丰富的酒店服务知识、培养随机应变的服务能力和热情周到的服务态度,将学习和工作相结合。
3、通过实习做到理论联系实际,充实和丰富所学的专业理论知识,培养发现问题、分析问题、解决问题的能力,为毕业后从事酒店服务与管理工作打下基础。
4、建立自己个关系网络,学会如何做人,在实际工作中,不断发现自己的缺点和优点,扬长弊短吧,希望自己不断的提高和更好的发展。
5、在工作中学习别人的经验和其他同类学校同学的优点和长处,最后找到适合自己的工作方式,找到适合自己的发展轨迹。
二、实习单位与岗位
(一)实习单位介绍
广州中央海航酒店是一家四星级涉外酒店,位于广州市机场路之交通枢纽地带,火车站、地铁站、高速路出入口、白云山旅游区及中国出口交易会址近在咫尺,而距新机场仅20分钟车程,为您的吃、住、行、娱乐及商业活动提供了便利的条件。20xx年全新装修的酒店客房232间,处处尽见别具匠心,典雅的布置,一丝不苟的选料,贴心的服务,入住本酒店,您将体验到传统的亚洲式无微不至的照顾。设施齐备的大、中、小型会议室及大型宴会厅,可容纳10-500人不等,为您度身定做,提供高效、专业的宴会及会议服务,是您成功举办会议的理想选择。酒店京华厅主营粤菜,出自本地名厨的美味菜肴,精巧点心,令人倍感“吃在广州”果然名不虚传。步云阁西餐厅格调高雅,充满异国风情,展示着各色欧美佳酿琳琅满目。故乡屋-感受韩国饮食文化,室内装修别具一格,品尝特有的食趣和情趣。经过一天紧张的行程或会议后,最好的放松方式,莫过于充分享用酒店的室外游泳池,美容美发中心,桑拿中心,健身中心及夜总汇等各式各样的娱乐设施。曾多次接待过如中国体操队等国家运动队。
(二)岗位介绍
客房楼层设台班,台班服务员的主要任务是掌握客情,做好服务、保障安全。台班服务员不得做与本职无关的事情,一定要掌握动态,详细做好台班记录,发现异常情况及时报告保安部,负责楼层(面)的日常服务接待及安全保卫生工作,为客人提供服务,按照来访登记要求,做好来访登记验证工作,熟悉楼层情况及客人出入房间等情况,做好文字记录。坚守岗位,积极配合公安机关的工作,根据规章制度来做事。
三、实习内容与过程
在广交会期间,我有幸来到广州中央海航酒店进行实习。10月11日,我们坐学校校车来到了中央海航酒店进行实习。在实习前,我们已经来到这里进行了面试,并分配好了岗位,一共有19位同学在中央海航酒店进行实习,9位同学被分配到客房部,3位同学被分配到餐饮部,3位同学被分配到前厅部,1位同学被分配到机动部队,而我就是被分配到客房部,岗位是台班服务员。11号中午,我们坐校车来到中央海航酒店,然后酒店的人力资源总监助理就带我们到员工宿舍。这里已经有二十多年历史了,所以已经有点残旧了,虽然宿舍条件比较恶劣,但我也会坚持下去的。到了下午,我们开始进行培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了保安部的主管为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导。首先由这里的员工给我们介绍海航集团的概况及各成员酒店,介绍了酒店的高层,之后进行了消防安全培训,消防部总管热情耐心地教导我们如何预防与处理特发事故,让我学到了不少防护知识和增强了安全意识。
10月12日,我们继续接受培训,上午由客房部主管教了我们如何整理好自己的仪容、如何礼貌用语、我们的工作任务与工作程序、工作中的规章制度与主义事项,还有一些基本的服务技能。虽然培训只有短短的一上午,但我从中获取了大量的知识。在培训中,我不仅学到了旅游从事人员所必须具有的礼仪,还懂得什么是正确的与客人打招呼、为客人指引方向的动作和走路姿势。虽然这些在别人看来是那么的简单,甚至不用学也会掌握。但在四星级的酒店中,你的一举一动都会影响了酒店的形象,所以每一个细节动作都要标准。
到了下午,我们培训的主要内容是如何清洁与布置房间。当了解到这个培训是,我感觉有点可笑,我们上了十几年的学了,也铺了十几年的床了,这还要培训?可是当一位客房服务员给我们进行示范讲解时我被震惊了,酒店铺床时每一步都有要求!整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、“三线合一”和套头枕套等都必须在三分钟内完成。首先甩单就很困难,一般要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。为了练好这个步骤,我的手臂在经过一天的练习后已经直直的不能动弹了。第二步是给床单包角,将床单整齐地包进上下两个床垫之中,要求我们包的时候不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,只要把被子和被套的角相对应然后用力甩几下就行,其它可以细节整理,应该主要的是被子的中线要和床单、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户。
我发现客房服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。我们的首要任务即是清理客房。清理客房也是有一定规范可循的。首先进房间要先敲门,进门之后第一步打开窗户,然后收拾垃圾,倒掉。接下来就开始整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序一一换上。这一切结束之后开始打扫卫生,要注意的是湿布一般檫木制家具,干布则檫金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能翻过,整体上檫拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和檫镜子时应注意斜 ……此处隐藏10380个字……的,以下,是我的自我鉴定,也算工作总结。
“学为人师,行为世范”,是每个老师都应该遵循的,是对老师行为的一个规范。实习期间,我很注意自身的品德行为,努力给学生树立一个良好的榜样。因为我教的是高中,而这个时候老师是学生最直接最容易的学习对象,作为高中老师,做好自身行为规范、为学生树立一个良好的学习榜样是很重要的,这也是我对自身的要求。因为我与学生的年龄相近,因而共同话题比较多,同学们对我们既有新鲜感,又觉得我们亲切。这是我们实习老师的优势,我们应该充分利用这个优势,接近学生,尝试进入他们的内心世界,了解他们。
在这一个月里面,我教的是高二,带的是高二(6)班。我在高二(1)班、高二(5)、高二(6)班一共上了9节语文课。讲过作文指导课——讴歌亲情,学习写得充实,讲过张若虚的《春江花月夜》,讲过杜甫的《登岳阳楼》。我还代过李书记上了两节德美课——演讲与口才,我定一个演讲题目,让他们即兴演讲,然后我针对他们的演讲情况作总结,并响应他们的要求给他们作演讲示范。我更代过化学老师马老师上过2节化学选修2,他们在做练习题,我盯着,并维持纪律。上过两节高二(6)班的班会课,一节是主题为“向往大学”的主题班会,另一节是伤感的告别班会。我更上了很多节自习课(星期一、二、三、四第九节),主要任务是维持纪律和辅导学生。指导老师陆老师和级长张老师都教给我好多东西,真的很感谢他们。
作为实习班主任,带领学生参加锻炼,带领该班学生早读、课间操时维持秩序,做了几名后进生的细致的思想工作,筹办了“向往大学”主题班会。主题班会的举办非常成功,引起了学生对大学的强烈向往,让他们找到奋斗目标,重拾信心面对高考,并让他们知道,高考并不可怕,它只是一次选拔考试,所以应该以平常心对待。我还传授了一些文科生的复习经验、心得给他们,让他们更深入地了解高考。
在整个实习期间,我本着对学生负责的态度尽全力做好每一件事情,因而得到同学们的喜爱和肯定,他们不仅是我的学生,更是我的知心朋友。每次上完课,学生都会给我提很多宝贵意见,并且会鼓励我再努力,不断取得进步。
大家都说现在的学生越来越难教,做老师的成就感越来越少。我觉得不然,我相信每个学生心中都住着一个天使,这个天使就是我们教育学生的最佳助手,只要充分利用这个助手,就根本不存在教不好的学生。
因此我认识到,要教好学生,首先要学生接受你,喜欢你,不然一切都无从谈起。现在的学生都很有个性,他们不喜欢你,就要跟你对着干,排斥你,那你就无从入手,吃力又不讨好了,更不用说改变他们了。 在实习期间,我与同事相处融洽,他们都对我很友善,而且乐于给我很多教学上的宝贵建议。虽然我的身份是个老师,但我不是把他们当作我的同事,而是把他们当作是我的师长,虚心想他们讨教很多教育教学经验。
这次实习令我感受颇多。一方面,我深感知识学问浩如烟海,使得我不得不昼夜苦读;另一方面我也深深地体会到教学相长的深刻内涵。比如在我从事教育教学活动时,对课堂上发生的突然事件的处理能力不够强,没注意到在教学中渗透情感价值观的教育,更重要的是我的课堂气氛不够活跃。
作为一个语文老师,基础知识要扎实,知识面要很广,平时要关心身边事,并把它们灵活地渗透于教学当中。因为现在的学生接受信息的渠道很多,知识面也很广,他们提问的问题有时候很深入,这对老师而言是一个很大的挑战,所以我们要不断充实自己,以迎接学生的挑战。
我们在课堂上教授学生知识固然重要,但更重要的是育人。因此要注意在教学中渗透情感价值观的教育。因为现在的社会很复杂,诱惑很多,对学生的不良影响很大,学生或多或少会受到不良信息的影响,因而出现人生观、世界观、价值观的偏差,我们在教学中一发现这些问题,就要充分利用教学资源,灵活地纠正学生的人生观、世界观、价值观所出现的偏差。告诉他们什么是对的,什么是应该做的,什么是不应该做的。
所以备课一定要充分,备课的时候要充分考虑各种细节问题,还要从教学内容中找到学生的兴奋点,要做到在快乐中学习。上课时要注重“以学生为本”,当好一个引导者的角色,把课堂主导权交给他们,让他们在课堂的舞台上充分发挥,充分展现自我。而且老师在上课的时候一定要保持发自内心的微笑,让学生感到老师给他们讲课很快乐,他们自然也会受到老师的感染,愉快地学习了。
在这一个月的实习中,我受益匪浅,让我有机会将理论与实践有机地结合起来。站在教育的最前线,面对一双双求知的眼睛,心中倍感任重而道远。我一定要不断努力学习,不断自我增值,在工作中做好个人工作计划,做一位勤劳、优秀的园丁,把祖国的花朵浇灌得更加艳丽多彩。
第10篇:实习自我鉴定小编推荐:更多实习自我鉴定范文
时间总是这样悄无声息的从不经意间流逝,转眼间,我从青岛远洋船员学院毕业已经有一年多了。
20xx年xx月xx日,我怀着感恩、惊喜、迷茫、憧憬而又敬畏的复杂心情战战兢兢地轻轻地踏上了海轮新泊林,从而拉开了我为期一年的实习生活的帷幕,也拉开了我航海生涯的帷幕!
像其他来自农村的孩子一样,我继承了祖祖辈辈传承下来的优良传统,严于律己、宽厚待人,团结友爱,乐于助人,热爱劳动、热爱学习、热爱生活,以一颗卑微却虔诚的心勤奋着、刻苦着、拼搏着、努力着、提高着、进取着、自强着……
经过在船上这近一年时间的学习和生活,我充实了很多,成长了很多。受学校里的半军事化管理制度的熏陶,我严格要求自己,重塑自我,完善自我,而那如军人一般军令如山、令行禁止的军纪作风,更增强了我的服从意识,对于已经是远洋船员的我和诸多航海骄子来说,在船上服从命令是极其重要的,也是必不可少的。
在实习中我一直虚心求教,勤奋学习,按照要求认真完成各项实习任务;日常生活中经常向船上有经验、有资力的船员请教,很快熟悉了本船结构,并适应了船上生活;可以独自完成值班任务,做到认真负责;通过多次演习,提高了自己对于突发事件的应变及处理能力;在驾驶台值班,向值班驾驶员学习,熟悉了驾驶台上各种仪器的使用操作方法,结合海上避碰规则,了解掌握了简单的避让方法,养成了不懂就问的好习惯。对待工作,我不怕苦、不怕累,勤于思考,勤于动手,热情积极,能够灵活运用自己的专业知识克服工作中遇到的实际困难;以较低姿态尊敬领导,服从指挥,待人诚恳,团结同事,能很快适应工作环境,熟悉业务,并且在实际工作中不断学习,不断完善自己,做好自己的本职工作。
当然,我初涉世事,很多方面还不成熟,但我将正视自己的不足,并以自己的谦虚、务实、稳重来加以弥补,不断完善、充实、提高自己。我期盼并相信会有一片扬我所长的天地,让我为之奉献我的青春、智慧与汗水!
过去并不代表未来,勤奋才是真实的内涵,此刻,实习将近尾声,或许在这漫长的航海之路上,我还达不到一名优秀远洋船员应有的高度水准,但我确定一定以及肯定,通过我坚持不懈的努力,在今后的工作实践中,我定会快速地成长为一名合格的远洋船员,最终成为一名优秀的船长!
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